El envejecimiento activo (más del 22 por ciento de los australianos tendrá más de 65 años en 2026), la prevención de la pérdida significativa de masa magra que acompaña a la pérdida de peso del GLP-1 (hasta el 60 por ciento de la pérdida total de peso es masa magra), el equilibrio y la prevención de lesiones, así como la aptitud funcional, son fundamentales.
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Sin embargo, sólo alrededor del 40 por ciento de los australianos cumplen las recomendaciones de entrenamiento de fuerza dos veces por semana.
«Es realmente fantástico ver el énfasis en el entrenamiento de resistencia», afirma el Dr. Tony Boutagy, entrenador de fuerza y fisiólogo del ejercicio.
Después de convertirse en dominio de los culturistas, el entrenamiento de resistencia se convertirá en una tendencia aún más fuerte el próximo año.
«Ahora hay pruebas muy sólidas de que el entrenamiento de resistencia es eficaz para mejorar la densidad mineral ósea, detener las pérdidas de masa muscular, fuerza y potencia relacionadas con la edad, así como para mejorar la salud metabólica, como la regulación de la glucosa», dice Boutagy.
«Ya no se trata de estética o cultura del gimnasio, sino de longevidad, prevención de lesiones y mantenerse funcional», añade Rigby. «El año que viene, creo que miraremos hacia atrás y nos daremos cuenta de que el fitness cardiovascular es un vestigio de otra era. Los gimnasios, programas y programas ya están avanzando rápidamente hacia la masa muscular, la densidad ósea y la resiliencia».
No obtenemos suficientes proteínas. 2026 no será diferente.Crédito: Imágenes falsas
La proteína no ha alcanzado su punto máximo
Si pensaba que las proteínas habían alcanzado su punto máximo en 2025 (o 2024, cuando es la macro de la que más se habla) y realmente no pensé que pudiéramos abastecernos de más proteínas, entonces usted (y yo) estamos equivocados.
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Según la publicación comercial FoodNavigator, veremos refrescos llenos de proteínas, así como productos «protein-plus», que son productos ricos en proteínas más un ingrediente funcional como la fibra.
Los medicamentos contra la obesidad han aumentado el interés en las proteínas porque las proteínas ayudan a mantener la masa muscular entre quienes pierden peso.
La dietista practicante acreditada, la Dra. Joanna McMillan, dice que las proteínas «llegaron para quedarse».
«Muchas de ellas son buenas: las personas imitan el GLP-1, la menopausia, el envejecimiento… Necesitamos proteínas adicionales en muchas áreas de la vida», dice, antes de advertir: «Simplemente no veo que las necesitemos en el agua o en las patatas fritas. Agregar alimentos, proteínas o cualquier otra cosa, no hace que los alimentos sean saludables».
Los alimentos ricos en proteínas que no vienen con afirmaciones ridículas incluyen carnes y mariscos, huevos y lácteos, frijoles y tofu.
Más allá de las proteínas, la dietista acreditada e investigadora en nutrición Danielle Shine espera un crecimiento continuo en la “nutrición personalizada” utilizando la genómica, el microbioma o los marcadores metabólicos.
«La ciencia que respalda estos enfoques está todavía en su infancia, por lo que no los apoyo para su uso general», afirma. «Sin embargo, dados los fuertes incentivos financieros, espero que las marcas sigan promocionándolos agresivamente».
Se prevé que la tendencia del nuevo año será centrarse en el envejecimiento activo.Crédito: Imágenes falsas
Envejecimiento activo
Con una población que envejece y tiene problemas de liquidez, los expertos predicen que 2026 (y más allá) será el año de los Boomers.
Según la firma de investigación de mercado global Innova, el «envejecimiento positivo» es una de las principales tendencias del próximo año.
¿Qué es el envejecimiento positivo? Un enfoque proactivo y holístico para consumidores de todas las generaciones, señalan que el 73 por ciento de los consumidores globales consideran que un envejecimiento saludable es extremadamente o muy importante.
El analista de consumidores Trent Rigby está de acuerdo con su evaluación.
«Las marcas y los especialistas en marketing suelen pasar por alto a los Baby Boomers, pero muchas marcas de salud y fitness ahora se están levantando y tomando nota», dice. «En 2026, esperamos ver un crecimiento aún mayor en los programas de acondicionamiento físico personalizados para adultos mayores; especialmente el entrenamiento de fuerza y movilidad, la salud preventiva y la rehabilitación están creciendo rápidamente».
Las marcas de nutrición y ropa también se dirigen a los consumidores mayores.
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Si bien hay aspectos positivos, Shine advierte que el concepto de envejecimiento positivo o activo puede ser fácilmente cooptado para legitimar suplementos y enfoques de salud no basados en evidencia.
«En poblaciones generalmente bien alimentadas, la suplementación regular rara vez mejora los resultados de salud o previene el deterioro relacionado con la edad», dice.
El profesor Luigi Fontana afirma que existe una base basada en evidencia para mejorar la longevidad y la resiliencia.
¿Una poción milagrosa? Un patrón dietético rico en plantas, rico en nutrientes y mínimamente procesado, combinado con proteínas adecuadas de alta calidad, actividad física, buen sueño y promoción de la salud social y emocional.
«Décadas de investigaciones sobre la longevidad muestran que los beneficios duraderos provienen de patrones dietéticos y estilos de vida saludables basados en mecanismos consistentes, no en intervenciones aisladas», dice Fontana, director científico de la Clínica Royal Prince Alfred en el Centro Charles Perkins en Sydney.
La aptitud mental implica desarrollar habilidades y estrategias para calmarnos. Crédito: Imágenes falsas
Fortalecimiento de la preparación mental.
Cada vez más de nosotros estamos considerando el impacto de nuestra dieta en nuestra salud mental, una tendencia que los analistas llaman «nutrición mental». De hecho, según el grupo de investigación de mercado Innova, el 27 por ciento de los consumidores ha cambiado su dieta o nutrición para controlar su salud mental.
Sarah La Roche, directora ejecutiva de Smiling Mind, dice: «Es fantástico que la gente reconozca el vínculo entre la nutrición y la salud mental, pero los alimentos y los suplementos por sí solos no pueden soportar el peso de la regulación emocional».
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«En 2026, veremos una distinción más clara entre nutrición mental y aptitud mental. La aptitud mental no se trata de calmar el estrés, sino de desarrollar las habilidades para responder a él».
La Roche espera que la gente aborde la aptitud mental de la misma manera que abordamos la aptitud física: «No esperar hasta que algo salga mal, sino hacer ejercicio regularmente para mantenerse en forma».
Y añade: «La aptitud mental consiste en desarrollar habilidades como la concentración, la regulación emocional y la autocompasión, de modo que cuando la vida se pone difícil, como sucede inevitablemente, estamos mejor equipados para afrontarla».
¿Cómo se ve esto en la práctica? Ejercicios diarios breves y accesibles; herramientas digitales de bajo costo, como soporte de primera clase; y menos estigma, más desarrollo de habilidades.
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