| Componente de alimentos | Nectarina | Durazno |
|---|---|---|
| Caloría | 43 | 46 |
| Proteína | 1 g | 1 g |
| Carbohidratos | 9.42 g | 9.87 g |
| Fibra | 1.5 g | 1.5 g |
| Vitamina A | 21 mcg | 24 mcg |
| Carote beta | 199 mcg | 224 mcg |
| Vitamina C | 2.9 mg | 4.1 mg |
| Potasio | 131 mg | 122 mg |
| Luteína + zeaxantina | 130 mcg | 132 mcg |
| Niacina | 1.12 mg | .81 mg |
| Magnesio | 8.8 mg | 8 mg |
| Fósforo | 26 mg | 22 mg |
Las nectarinas y los duraznos son excelentes nutrientes, especialmente vitamina A, vitamina C, potasio, niacina, magnesio y fósforo.
También incluye un alto nivel carotenoides Carote beta, luteína, y Zeaxantinay alto en fibras dietéticas.
Beneficios para la salud
1. Aumente la recepción de fibra
Los duraznos y las nectarinas son excelentes fuentes de fibra dietética. 2023 El meta análisis investigó la unión entre la creciente fibra dietética y las fábricas de salud, que incluyen:
- Digestión mejorada
- Disminución de la presión arterial
- Reducción del nivel de lípidos
- Reducción de la inflamación general
- Nivel fijo de azúcar en la sangre
La alta recepción de fibra de dieta y el riesgo de muerte total (incluidos los efectos de los marcadores anteriores) terminaron con un grupo general de general. Apoya el consumo regular de alimentos altos en fibras dietéticas.
2. Mejora de la cognición
La investigación sistemática del nivel de carotenoides, que es un alto nivel de carotenoides, que tiene altos niveles de carotenoides, y el riesgo de enfermedad de Alzheimer y violaciones cognitivas ligeras aumentan.
Otro meta análisis respalda estos hallazgos, pero no el betacaroteno, pero relacionado con los niveles sanguíneos de luteína y zeaxantina.
Más investigación para identificar cualquier efecto, debe determinar que los carotenoides tienen una mejor cognición.
3. Apoye la salud ocular
La investigación sistemática y el meta análisis encontraron una asociación entre la disminución de la degeneración de la mácula con el consumo del consumo de betacaroteno.
Este análisis, el aumento de la luteína y la zeaxantina encontraron un contacto positivo entre la recepción y el agudo visual.
Cuando es necesario más trabajo, existe evidencia prometedora para respaldar los posibles efectos del consumo de carotenoides y la salud ocular.
4. Proporcionar antioxidantes
El estrés oxidativo se considera un factor importante que contribuye a varias enfermedades comunes, incluida la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
El reciente meta análisis investigó la relación entre los crecientes niveles dietéticos de antioxidantes, incluidas la investigación, la carotenoide y la vitamina C, e investigó la relación entre el riesgo de muerte y muerte.
Este estudio, dieta y antioxidantes aumentaron los niveles sanguíneos, redujo el riesgo de muerte general. Esta actitud era la dosis y dependía de cuanto mayor sea el riesgo de niveles más altos de consumo antioxidante.
Esto enfatiza el cuerpo de investigación ya grande, que demuestra los beneficios de las altas cantidades de alimentos en antioxidantes, como los duraznos y las nectarinas.
Cómo difiere con el sabor y la textura
Las nectarinas y los duraznos aparecen solo en tamaño, pero también en la textura de la piel. La piel de los duraznos es una unidad y la piel de las nectarinas es suave.
- NectarinasUna fruta más pequeña que contiene agua inferior a menudo se considera más dulce que sus colegas de durazno. Una nectarina madura será una boquilla más firme y uniforme y será menos jugosa mientras come.
- Durazno Suave, una boquilla ligeramente rígida y un jugo abundante. Los duraznos blancos pueden ser más dulces y menos ácidos que los colegas amarillos.
Las diversas diferencias en los duraznos y nectarinas y los niveles de maduración pueden afectar el sabor y el tejido. Es importante probar varios tipos para determinar sus preferencias.
¿Las nectarinas y los duraznos son frutos estacionales?
Los duraznos y las nectarinas se cultivan para crecer en varios climas y regiones del mundo. China, España, Italia y Estados Unidos son las nectarinas y duraznos más grandes.
El néctar y los duraznos se pueden encontrar en los supermercados para el número de áreas adecuadas para el crecimiento en el mundo. Sin embargo, la cosecha más máxima para néctar y duraznos en el mundo es junio, julio y agosto.
También puede disfrutar explorando el mercado local y los jardines para nectarinas y duraznos recién magnados cuando están en la temporada.
Cómo elegir una nectarina o durazno
Las nectarinas y tiendas de comestibles o agricultores maduras y deliciosas pueden determinarse por cuatro factores principales para elegir duraznos en el mercado:
- Tamaño de la fruta: El tamaño de un durazno (aproximadamente 3 pulgadas) es del tamaño de nectarinas (aproximadamente 2.5 pulgadas).
- Color: El néctar más común vendido en los Estados Unidos debe ser una coloración roja amarilla profunda cuando creces y duraznos amarillos.
- Firmeza: Tanto los duraznos como las nectarinas deberían darle un tiempo cuando se usó presión. Ambas frutas crecen cuando le dan fácil.
- Oler: Los duraznos elevados y las nectarinas son intensamente olor en el crecimiento máximo.
Mantenga las nectarinas y los duraznos equivocados en un lugar seco y la luz solar directa. Una vez cultivado, muévalos al cajón de la fruta del refrigerador.
También puede guardar los duraznos y nectarinas ajustados para retrasar el proceso de maduración. Estos métodos extenderán la vida útil del estante y mantendrán el sabor y el tejido óptimos.
Control de llave
- Los duraznos y las nectarinas se encuentran en minibuses de alto nivel, especialmente una vitamina, vitamina C, potasio, potasio, niaceno, magnesio y fósforo.
- Ambos son el betacaroteno de alto nivel, la luteína y la zeaxantina, de los carotenoides, también son excelentes fuentes de fibra.
