La cáscara de plátano es una rica casa nutritiva de fibra, potasio y antioxidantes que pueden apoyar su salud de innumerables maneras. La pelada de plátano crudo puede no ser atractivo, pero puede ingresar a sus comidas.
1. Están llenos de fibra
«Bananan Peel es rico en soluciones y fibra no resuelta», dijo Avery Zenker, RD, RD, en la Universidad de Rad.
«Contiene más fibra de la fruta en el caparazón», dijo.
Anne Vanbeber, PhD, LD, LD, Texas Christian University, unos 100 gramos de 100 gramos de fibras de unos 100 gramos.
La fibra admite la digestión, lo ayuda a completar la protección completa y promueve los movimientos intestinales.
2. Son ricos en cafés y otros electrolitos
Una sola cáscara de plátano contiene aproximadamente 1,025 potasio miligramo. Alrededor del 40 por ciento del valor diario recomendado y más potasio dentro del potasio son más potasio de lo que encontrará en las frutas, dijo Zenker.
«El potasio es un importante mineral y electrolio, que juega un papel importante en el equilibrio líquido y la presión arterial», dijo Zenker. «El potasio más alto puede ayudar a combatir la alta presión».
Peel también contiene también la cantidad de magnesio, calcio y traza y otros minerales útiles como el zinc.
3. Carga con antioxidantes
La cáscara de plátano es rica en antioxidantes como polifenoles, flavonoides, antoquices y carotenoides, muchas personas crecen como desnudos.
«Los polifenoles que se encuentran en las conchas de plátano tienen propiedades antioxidanas y antioxidantes que pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, 2 diabetes e incluso algunos tipos de cáncer», dijo Zenker.
Los carotenoides especiales como Vanbever, Lutein, Alfa-Karoten y Betacarotina también apoyan los ojos y la salud de la piel.
4. Pueden apoyar niveles de colesterol saludables
La fibra en las cáscaras de plátano puede cerrar el colesterol en el sistema digestivo, Zenker que ayuda a salir del cuerpo. «En las conchas de plátano, los polifenoles, la catequina, el campester y el estigmasterol también pueden desempeñar un papel en el apoyo a los niveles de colesterol saludables», dijo.
Proteger los niveles de colesterol saludable a largo plazo, puede apoyar la salud del corazón común, especialmente cuando se combina con una dieta equilibrada y ejercicio regular.
5. Pueden ayudar a ajustar el azúcar en la sangre
El rico contenido de fibra y polifenol de las conchas de plátano puede ayudar a frenar la velocidad de los carbohidratos que respaldan su cuerpo mejor ajuste de azúcar en la sangre, lo que dijo Zenker.
Esto es especialmente prometedor para las personas con 2 tipos de diabetes o resistencia a la insulina.
6. Pudieron aumentar el estado de ánimo y el sueño
Triptófano, es un aminoácido, que es el principal neurotransmisor, que ayuda a construir serotonina, serotonina en conchas de plátano. De hecho, la investigación muestra que la rica serotonina es una rica serotonina.
«Las conchas de plátano pueden ayudar a mejorar el sueño de magnesio y triptófano», dijo Vanbeber.
7. Pueden ser buenos para la salud de la piel
Para aprovecharlos, no necesita comer conchas de plátano: puede usarlas usandolas.
Se muestra que el efecto antimicrobiano del caparazón de plátano es útil para la salud y el acné «, dijo Vanbeber». Una cáscara de plátano cruda, aplicada a una picadura de insecto, también puede relajarse fácilmente. »
Cómo incluir conchas de plátano en su comida
¿No es la idea de comer una cáscara de plátano cruda? Esto es comprensible. Sin embargo, las preparaciones y las conchas correctas se lavan completamente, sorprendentemente versátiles y sabrosos.
Aquí están los especialistas que recomiendan:
- Batidos: Hervir la cáscara para suavizar el frío, luego mezcle su suavidad con una puntuación para disfrazar el amarguro, el yogurt y el amargura.
- Té: 10 minutos intente tomar una cáscara en el agua y beber antes de dormir.
- Productos horneados: Puree corteza en cáscara hervida o congelada y agregue pan de plátano, muffins o panqueques para fibras y nutrientes adicionales.
- Sopa y grosella: Cocine a fuego lento la cáscara de plátano, luego úsela para fortalecer estas sopas líquidas y grosellas.
- «Tiró la carne de cerdo: Souté, Souté Soute, Soute y Uso en Sliders o Tacos con cebollas, especias y salsa BBQ.
- Papas fritas: Cocine la cáscara para una rebanada, una temporada y un refrigerio flaco.
¿Qué significa esto para ti?
La cáscara de plátano aún puede ser un elemento básico en su dieta, pero una fuente sorprendentemente rica que puede soportar el estado de ánimo digestivo.
