Aunque todo el queso de prensa malo ha ganado a lo largo de los años, puede ser parte de un estilo de vida saludable. Puede disfrutar de cualquier queso a sus preferencias, origen cultural y necesidades dietéticas.
Nuevamente, algún tipo de queso es más saludable que otros. Aquí están los dietistas más recomendados y les recomiendo que incluyan una dieta nutritiva.
«La mayor cantidad de queso en una dieta saludable es la más alta en queso, mantequilla y una buena fuente de calcio en el sodio», dice Laura M. Ali, Pittsburgh
Recuerde: prueba un poco de largo camino. «La mayoría del queso es una buena fuente de proteínas y rica en alimentos, las calorías y el aceite son altos», dijo.
1 onza de queso (oz) recomienda el equivalente de cuatro dados que se pegan del queso, entre sí. Pero algunos quesos como el requesón tienen un tamaño de servicio más grande. (Una onza de requesón, por ejemplo, sería igual a un solo vaso). Por lo tanto, consulte la etiqueta del producto para el tamaño de servicio recomendado.
Aquí hay siete de las opciones de queso más saludables.
1. Cortar queso
Recientemente, el fanático del requesón, sería difícil dejar este cremoso y con queso con cucharada de nuestra lista. «El queso cortado es mi queso es mi mejor opción», EA Stewart, RDN, fundador de Spicy RD Nutrition de San Diego. «Es muy alto en proteínas, una buena fuente de calcio y en opciones bajas e ilegales», dice.
Proporciona calcio en una taza de requesón bajo en grasa, por ejemplo, 185 calorías, 25 gramos (g) y 233 miligramos (mg). Esto lo convierte en una buena fuente de mineral que respalda el 18 por ciento del valor diario (DV), la salud ósea y la función muscular y nerviosa.
Cabe señalar que algunas custodias están en sodio, aproximadamente 725 mg o en la taza de la taza de la taza.Con el tiempo, la recepción excesiva de sodio puede contribuir a la presión arterial alta (hipertensión), un factor de riesgo de enfermedad cardíaca. Para reducir este riesgo, busque especies más bajas de sodio o sal.
2. Parmesano
Esta decisión difícil y deliciosa está en la lista de quesos recomendados. «Contiene muy poca lactosa, por lo que las personas con intolerancia a la lactosa pueden disfrutar un poco sin un poco de problema GI», dice. (La intolerancia a la lactosa está luchando por el azúcar que causa síntomas como lactosa, leche y gas en su sistema digestivo). Dijo que todos tienen un nivel diferente de tolerancia, así que preste atención a cómo reacciona su cuerpo después de comer el parmesano.
El parmesano también es rico en calcio con 335 mg o 335 mg o 26 por ciento de 335 mg o DV, que son más que muchos otros en esta lista.
Como beneficio adicional, no necesita un servicio para disfrutar del parmesano. «Tiene un sabor perfecto, por lo que es un poco largo», dijo Stewart. Esto puede ayudar a mantener los tamaños bajo control.
3. Queso feta
Feta es el queso semisoft blanco en Grecia. Stewart ama el sabor rico y el contenido de grasa bajo saturado en comparación con otros quesos.
El feta proporciona una onza de 75 calorías, 4 proteína Q y menos grasas saturadas de 4 Q.Compare 5,4 g de grasas saturadas (y 115 calorías) con una onza de Cheddar.
Se recomienda que los adultos obtengan menos del 6 por ciento de las calorías diarias, que son aproximadamente 13 caracteres para 2000 calorías. La reducción del aceite saturado es una parte importante de los niveles sanos del colesterol (una sustancia encera en las células); Una dieta alta en el aceite saturado se asocia con enfermedad cardíaca.
El sodio de Stewart Feta contiene el 14 por ciento de DV por 323 mg o una onza.Así que asegúrese de que ese día sea un factor de consumo bruto de sodio.
4. Queso de cabra
El queso de cabra es un queso afilado y delicioso en secuencias suaves, semihard y duras. Las notas Ali son más bajas que otros quesos, calorías, mantequilla y sodio.
75 calorías y 1 oz, un suave reloj de queso de cabra en 6 g de aceite, es posible que necesite una parte para agregar este agradable sabor divertido a una ensalada, comida de granos o pasta.
5. Suiza
Suiza es un queso anciano calentado después del procesamiento, es decir, hay probióticos. Estos son microorganismos saludables que viven en el intestino que pueden mejorar o proteger la salud de la digestión.
También es rico en protegido, cada 1 oz servido con 8 g (este queso feta es el doble). Sin embargo, Suiza es relativamente baja en sodio, un total de 53 mg (más bajo en esta lista).
Una onza de queso suizo proporciona 111 calorías, 163 mg de fósforo (DV) y 252 mg de calcio (19 por ciento de DV). La combinación de calcio y fósforo ayuda a que los huesos se fortalezcan.
6. Mozzarella parcial
Porque la mozzarella, los sándwiches y la ensalada son un queso suave que es perfecto en la pizza. «La mozzarella parcial es una buena opción para nutrición, sabor, versatilidad y bajo contenido de grasa en comparación con otros quesos duros o semihd o semihard», dijo Stewart. Una onza proporciona 72 calorías, 72 proteínas, 4.5 g de grasa (aproximadamente 3 g de 3 g) y 222 mg de calcio (17 por ciento de DV).
Otra ventaja para la mozzarella es su baja composición de sodio. 1 Para Oz, 175 mg, este es aproximadamente el 7 por ciento del DV, esta es una de las opciones de sodio más bajas.
7. Ricota parcial
Si tiene un colesterol alto (o se arriesga más a él), es importante elegir la ingesta de queso y los quesos bajos en grasa, aconseje a Stewart. Debido a que la lipoproteína (LDL) de baja densidad «mala» (LDL) puede aumentar los niveles de colesterol, aumentar sus venas y dañar sus vasos y dañar su corazón.La cremosa ricotta de parcialidad moderada y moderada puede alcanzar ambos puntos.
Agregue ricotta como una cucharada a alimentos como bayas, tostadas, tostadas o pasta. El Koloop aumentará la proteína con más de 3 g de grasas saturadas y 28 mg de saciedad durante aproximadamente 1,5 km de 28 mg.
Llevar
El queso proporciona proteínas y calcio y las dietas registradas dicen que una dieta saludable y equilibrada puede ser parte de una dieta equilibrada.
Busque quesos en proteínas y sus necesidades nutricionales como más altas en calcio y más altas en grasas, calorías y sodio.
El queso es denso y las grasas saturadas y el sodio pueden ser ricos en sodio. Pegue a la parte de 1 oz o revise la etiqueta del producto para el tamaño del servicio.
Soy Natalia Veliz una fanática del fitness en todo sentido, tanto emocional, de ejercicios y mucha pasión al deporte y al culturismo y secretos de paciencia y autosuficiencia.
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