Nutrición y geografía en el mundo hambriento – DW – 28/07/2025

Más de 2.3 Los mil millones de personas en el mundo enfrentan inseguridad alimentaria moderadamente severa y 673.2 Millones desanimadosEn 2025, el lunes se informaron el informe de «Seguridad y Nutrición Mundial de Alimentos», el lunes, lunes y la Organización de Alimentos y Agricultura (FAO).

La inseguridad alimentaria y el hambre han caído lentamente en todas partes del mundo desde 2022. Sin embargo, más personas no pueden comer más saludables que nunca, es decir, puede comer suficientes calorías, pero la calidad general de su dieta ha disminuido. Según el informe, estos precios de los alimentos subieron en todo el mundo, a menudo aumenta la tasa de inflación de otros productos.

Estos cinco gráficos dan una reseña Esta tendencia permanece en una barrera de entrada desigual al mundo, la entrada más desigual del mundo: la comida.

1. Se cayó en el mundo sin escribir, pero luego llegó a la pandemia

TFAO, FAO, como no suficiente comida para familiarizarse con un mínimo de calorías diarias para proteger una vida de una vida activa y saludable, es una persona que no se alimenta.

En el mundo, hubo una tendencia en la propagación de la nutrición Hasta 2000, desde 2019, el coronavirus aumentó bruscamente con la llegada de la pandemia de coronavirus y ha estado por encima de la pandemia durante cinco años, pero desde 2023 se ha restaurado desde 2023.

Según el informeEsto ocurrió como los precios de los alimentos de la pandemia, las guerras y los eventos aéreos excesivos están involucrados en la situación ya sensible, que ya está en condiciones sensibles.

2. En algunas áreas, cuando las condiciones mejoran, África sigue siendo severa

Este Las tendencias globales más positivas enmascaran las marcadas desigualdades regionales. Por ejemplo, en África, el hambre ya ha aumentado antes de la pandemia. El continente ahora está cerca del mismo nivel nutricional en 2002. Actualmente, una de cada cinco personas en África no fue alimentada.

América Latina y Asia, por otro lado, hicieron un progreso significativo en el campo de la caza en los últimos 25 años.

Muestra un contraste más duro con la realidad de estas regiones. Europa y América del Norte, que son más del 2.5% seguidas en los últimos 25 años.

3. Antes de que el hambre tenga inseguridad alimentaria

Más de 2.3 mil millones Gente en el mundo práctica Medio y feroz El nivel de inseguridad alimentaria: cubre la calidad, la cantidad y la diversidad de los alimentos existentes. En Casos severos de inseguridad alimentaria, las personas pueden quedarse sin comida todos los días.

La mayoría de la gente Vive en Asia que enfrenta la invalidez de alimentos medio y severa (1.1) mil millones), pero en la propagación más alta África (57.9)De % por población continental). A diferencia del falso, tales niveles de inseguridad alimentaria también se notan en Europa y América del Norte, el 8.4% de la población se nota seriamente para la inseguridad alimentaria.

4. Las mujeres enfrentan desproporcionadamente la invalidez de los alimentos

En la escala global, las mujeres se ven más afectadas por la inseguridad alimentaria que los hombres. Según el informe, esto sucede debido a los estándares y presiones de género que a menudo limitan su acceso a los recursos de las mujeres. Por ejemplo, por ejemplo, a menudo obtiene menos ganancias, obliga a los precios de los alimentos a pagar los alimentos en el contexto de Global.

Este La brecha de género, aunque global, se distribuyó de manera desigual. América Latina y la más alta del Caribe, donde alcanza aproximadamente 6 porcentajes. En otros continentes, el espacio varía de 1 a 2 puntos.

5. La actitud de la comida es un gran problema

La incapacidad para pagar alimentos nutritivos es SelftteEl principal conductor de la inseguridad alimentaria. Según la FAO, 31.9De % en el mundoLa población no puede dar alimentos saludables, es decir, puede dañar la salud, como los alimentos ultraprimidos, que proporcionan todos los nutrientes requeridos y proporcionan varios grupos de alimentos.

Hay personas que no pueden hacer un pago Comer en cualquier parte del mundo, pero como con otros indicadores, continúa una profunda desigualdad. Más en algunos países africanos como Sudán del Sur y Madagascar 90% populatisEl ion no puede dar una dieta saludable. En países como Alemania, por ejemplo, esta parte es alrededor 2%.

Editado por: Milan Gagnon