¿Qué come Tadej Pogacar en 2025 en el Tour de Francia?
«(Pogacar) me envía una idea de lo que no podemos acceder a mí, como marrón Toneladas de mantequilla, chocolate, algo como esto «, dice la risa de Prieto-Bellver.
Nuevamente, la persona a cargo de la nutrición en la temporada también muestra que Pogacar es «increíblemente disciplinada».
Aunque estas ayuda adicional de la mantequilla o el chocolate están fuera del menú, hay favoritos entre las recetas creadas por Prieto-Bellver y los cuatro chefs entre el equipo de EAU EMIRATS-XRG: «Es una gran Fana tarta y risotto de remolacha«
Comida o desayuno antes de la carrera
«Hay diferentes tipos de alimentos que pueden elegir entre la etapa cuatro horas antes de la etapa. La dieta varía según mis recomendaciones que le he dado a cada piloto. Tenemos uno Aplicación móvil Eligen alimentos para lograr este objetivo para el objetivo o el objetivo y para lograr este objetivo para el desayuno. Por ejemplo, dependiendo de la escena, podemos decir que necesitan alcanzar el objetivo 250 gramos de carbohidratos Ese día, por lo que tienen que alcanzar la comida que prefieren esta cantidad. «
Ejemplos para el desayuno
«Tenemos avena y gachas de arroz, panqueques de chocolate, panqueques de manzana, Panqueque de limónLos que son simples … también hay gofres, crepes, galletas de chocolate … diferentes tipos de pan, oliva, pasas, tomates secados al sol, Zerderik, etc.
Comida durante la carrera
«Toman consejos sobre la cantidad de sodio que deben comer durante la carrera, que depende del calor del día. Estamos haciendo pruebas de sodio Para ver cuántos sodios pierden cada conductor: algunos pierden un gramo en la hora, mientras que otros pierden 300 miligramos. Por lo tanto, la ingesta es muy individual. «
Configuración de carbohidratos durante las etapas: ¿Cómo se adaptan los profesionales a 100-120 gramos de estándar por hora?
«Esto fue muy popular y se convirtió en profesionales. Vengo a mí mismo y no considero 120 gramos de carbohidratos al día porque están acostumbrados a ellos porque están practicando.
«Las recepciones dependen del objetivo de cada semana. Tolerante es muy alto para construir carbohidratos muy altos, tolerancia. Varía por el jinete.
«El formato de la barra y los geles no fue correctamente, por ejemplo, varios transportadores intestinales tienen una relación de glucosa fructosa debido a la glucosa y la fructosa. En el intestino, el dolor de estómago, la diarrea, etc.»
Comida y cena posterior a la carrera
«Por lo general, hay, hay Tres platos posteriores a la escena: Siguieron dos alimentos sólidos. A veces, cada piloto agrega más alimentos dependiendo de los costos de energía o si el esfuerzo era menor de lo esperado, a veces menos.
«Los platos posteriores al marquín son del mismo tipo. Si el pollo come, todos comen el mismo alimento si todos comen el salmón. 15 tipos de pasta, 80 postres diferentes, 10 ensaladas… muchas recetas, pero las opciones diarias son limitadas. Está regulado por la comida, durante la carrera y los Vats producidos durante la etapa. «
Ejemplo de la escena Menú de comidas posteriores a la etapa
- Dos tipos de verduras
- Tres tipos de carbohidratos: uno es la salsa, una simple y una tercera opción diferente. Por ejemplo: el carbohidrato 1 sería pasta con salsa de tomate; El carbohidrato sería 2 o arroz blanco o pasta simple; Y el carbohidrato sería 3 pizza.
- Dulce: tarta de queso, tiramisú.
- Pan
