Judith Gap: una pequeña ciudad en una pequeña ciudad, que es más de 20 estudiantes, es un gran cambio en cómo comer una escuela de Montana, comer y su misión.
En el condado de Wheathland, Judith eliminó los alimentos redactados en el distrito de GAP, azúcar, aceites de semillas, aceites de semillas y estudiantes de 12º grado para aumentar el desarrollo físico y cognitivo en estudiantes de 12º grado y menús de almuerzo.
Aprenda cómo la escuela menor de Montana ha eliminado los alimentos desarrollados y agrega azúcares del menú:
Judith Gap School nutrió para alimentos para alimentos para aumentar la salud del cerebro
Cambio, el secretario de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., refleja un movimiento creciente, incluidas las comidas escolares globales. Sin embargo, el liderazgo de su cabeza, Jon Wrzesinski, dijo que la decisión no fue manejada políticamente para lo mejor para los niños.
«Solo creemos que creemos que somos los mejores para los niños y, a veces, no tenemos la intención de hacerlo porque no tenemos un término mejor, sino para hacerlo porque no solo lo hacemos». «Haremos lo que creemos que es verdadero y saludable».
Wrzesinski, durante algún tiempo, se ha inspirado en los programas de alimentos que se encuentran en Asia para los distritos escolares. Los cambios en el comienzo del año escolar en agosto se establecieron oficialmente en agosto.
Isabel Spartz / MTN News
El pequeño tamaño de la escuela era más fácil de llevar a cabo el desliz. Ahora todos los platos están en casa, que cubre el nivel de frescura, que es difícil de lograr en escuelas más grandes. Los estudiantes para el desayuno disfrutan de opciones como huevos y cerdos revueltos, que son menos prácticos para preparar el volumen. Los pantalones como el aceite de oliva y el sebo de carne de res, stevia o frutas de monje se usan solo cuando sea necesario.
«Nuggets de pollo y perros de maíz y cosas como esta, no lo hagan», dijo Wrzesinski. «Lo pensé en otras escuelas que pienso en ello y en las escuelas más grandes son un poco más difícil. Cambiar una mentalidad es casi siempre difícil».
Los nuevos cambios también trajeron un personal completamente nuevo a la cocina. La madre local, Amanda Curtis, se presentó para ser la única chef de la escuela este año. Ya es una judía verde, pasta de pastor y palo de ensalada fresca, como platos como un gran grupo de todas las tarifas escolares típicas.
«Era necesario tener un chef y puede estar cerca de mis hijos de esta manera y puedo comerlos bien», dijo Curtis. «Todos (Cambios) no me gusta tener un montón de mis hijos. No lo hacemos en casa».
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A pesar de todo el mayor costo de todos los alimentos, todos los estudiantes aún reciben desayuno y almuerzo gratis. Aunque muchas sustancias quedan fuera de los programas subsidios del gobierno, los beneficios de la región creen que los beneficios valen cada centavo.
«La comida saludable en los Estados Unidos está nerviosa. Lo que es bueno para usted es más costoso de comer», dijo Wrzesinsi. «Con nuestros números y tamaño, recibiremos gastos, y haremos estos costos, porque creo que esto es importante».
Escuela, donaciones locales de carne de res de Judith’s Space Oil de rancheros y socios comunitarios, por ejemplo
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Pero el turno no se trata solo de salud física. Wrzesinski, un fondo en el campo de la educación en salud, reduce los problemas del comportamiento, pero también problemas de comportamiento como la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo.
«Ya se preguntan de todos modos», dijo Wrzesinski. «Cada momento puede ser administrado por nuestros maestros, especialmente la hiperactividad y los jóvenes en el TDAH y por sus cerebros, ciencias y investigaciones».
La escuela espera que al eliminar por completo las elecciones de alimentos poco saludables, los estudiantes disminuyan sus deseos para estos alimentos y los alienten a elegir opciones más saludables.
«Si no se asegura de que los niños no sepan que no haya eso, por lo que no hubo una transición real».
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Curtis ya ha visto la diferencia en la casa, porque sus dos hijos vieron que sus dos hijos eran más enérgicos.
«Hubo una buena cantidad de azúcar el año pasado, por lo que solo sería tanque cuando dejaran la escuela por el día», dijo. «Vi este año la semana pasada, mientras ambos salen de la escuela, todavía tenemos plena energía y no tenemos todo».
También hubo un cambio positivo para el personal, e incluso los niños están en el avión. Estudiantes secundarios Kaleb Eoff y Koholi Taylor, ambos, Spaghetti y Tucker Nicholls de tercer grado, Tucker Nicholls, dijeron que era fanático de Tucker Nicholls.
«Es muy sabroso. Es muy bueno y esto es suave», dijo Sisters el estudiante de tercer grado y el alumno de quinto grado Morgan Burlison. «Hay uvas para el desayuno, tal vez yogurt, yogurt todo el tiempo».
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La escuela es un tratamiento semanal, para proteger el equilibrio, pero Wrzesinski dijo que la opinión general es muy positiva. Después de anunciar un nuevo programa en Internet, las redes sociales de la región preguntaron sobre cientos de comentarios y consejos sobre cómo alabar el cambio de otros gerentes y padres y cómo hacer lo mismo.
«Su cocina agrega un poco más de carga a sus trabajadores, creando un poco más, pero creo que se vuelve más fácil con el tiempo cuando se convierte en un hábito», dijo Wrzesinsi. «Cambiar en todo el tablero sería más difícil que las condiciones escolares más grandes. Pero no hay razón para que no pueda».
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La pequeña ciudad puede ayudar a otros a obedecer el disfraz de otros distritos de Montana, porque cuando los estudiantes recibieron el combustible necesario, el día estará listo para lanzar su camino.
«Una vez que hayas salido de nuestras puertas, saben lo que está sucediendo en casa», dijo. «Pero la forma de pensar y los niños comenzaron a proteger para alimentos y artículos más saludables, esta es una ventaja para todos».
